「作り置き」に再ハマり中★｜外壁塗装・屋根塗装　無利息ローンアースペイント株式会社

「作り置き」に再ハマり中★

2023年6月21日

水戸市千波湖そばの外壁・屋根塗装専門店、アースペイント／広報／根本です＾＾
梅雨の晴れ間でしょうか、今日は気持ちの良い青空の広がる水戸市です♪

皆さんは「作り置き」調理はしたことはあるでしょうか？
作り置きとはその言葉通り「作っておいておくこと」で、前もって調理しておき、あとから活用するための保存しておくことです★

遡ること数年前...子供たちが大きくなってきて外に働きに出ることになったころでしょうか。
「作り置き」の記事を何かで読み、「これは便利★」と大ハマり！
燃えるごみの日のタイミングにあわせて週に２回作り置きをしていました。
すぐに出せるので生ごみのニオイも気にならず、日々の食事の準備が楽になり、良い事だらけでした！

その後、子供たちにもほぼ手が掛からなくなったのもあり、その都度作るスタイルにいつの間にか戻っていたのですが最近また作り置きの良さを実感しています＾＾

今朝は４品だけですが、作り置き料理をしてきました♪

①マスタード入りポテトサラダ
②ごぼうサラダ
③牛肉しぐれ煮
④パプリカのマリネ

冷凍庫にあったレーズンパンを焼いて添えると良い感じのブランチになりました☆
ガラス製の保存容器はレンジや食洗器はもちろん、オーブンも使用できるものを選びました。
フタをして重ねることもできますし、そのまま食卓に出すことも♪

こうして記事を書いていて、作り置きだけでなく「電子レンジ調理」も大好きだったことを思い出しました(笑)
レシピ本を眺めてみようと思います＾＾

最後までご覧下さりありがとうございました♪