秋と言えば！！
2026年9月22日
皆さんこんにちは！アースペイント大谷です！！
最近は飲食店さんも季節メニューが変わってくる時期ですよね！！
さてさて昨今は、
月見が巷を賑わせておりますが、私はやっぱり秋と言えばサンマかなと！！
９～１０月くらいに旬をむかえて体も大きくなって脂も乗ってくるんだそうです！
この1か月の短い期間が旬という事ですが、やっぱり季節の物をちゃんと味わいたい
ということで！
いざスーパーへ！！
お魚は内臓から悪くなるらしいのでなるべくお腹の硬いものがいいそうですが
お店で触ることはできないので
なるべく魚の目を見て黒目がハッキリしていて澄んでいるものがいいそうです！
今回は外で炭火焼にします！七輪でもあったら雰囲気も出るんでしょうが
今回は即席の小さい一人用のグリルでやりました！！
塩をかるく振ってバク！っと食べました！！
美味しかったです！！昔はお腹の所の苦い所が苦手な私でしたが、
今ではすっかり大人の仲間入りを果たし好んで食べながらそれをビールで流し込むことに
快感を覚えております！
何はともあれ食欲の秋！皆さんも素敵な秋の味覚ライフを
お過ごしください！！では、また！
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【 秋と言えば！！ 】
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